Gin The Botanical's (70 CL, 42,5% mahust)

Gin The Botanical's (70 CL, 42,5% mahust)

The Botanicali Londoni džinn on elegantne destillaat, mis on sündinud Londonis Langley piiritusetehases ja millel on pikk sajandivanune traditsioon. Toodetakse väikestes kogustes, seda töödeldakse väikestes destillaatorites ja see järgib 5-astmelist destilleerimisprotsessi, mille käigus segatakse 15 taimeainet.

Tegemist on väga hea struktuuriga džinniga, kus läbivaks lõimeks mõjub kadakamarjade olemasolu ning apelsinikoorega koriandriseemned saabuvad ilma terviku üle jõu käimata, andes terviklikkust ja iseloomu. Selle eripäraks on muskaatpähkel, kuid eelkõige koostisosa, mida armukadedalt salajas hoitakse. Mitme kuldmedali võitja, see destillaat paistab silma oma värskuse ja täidlase poolest, kuid on üldiselt väga kaasahaarav ja suudab köita ka kõige kogenumate maitsete tähelepanu.

Silma jäävad ka greibi- ja sidrunikoor, mis segunevad kassia koorega, andes meeldivaid värskushetki. Apelsiniõied, iirisejuur ja lagrits on selle keerulise retsepti magus osa. Oma 42,5% alkoholisisaldusega serveeritakse seda külmalt või kividel, kuid see oskab ka hämmastada ja ümbritseda suulae pehme versiooniga. Kogu asi on väga meeldiv ja ülimalt iseloomukas.