Gran Armagnac VSOP on segu kangetest alkohoolsetest jookidest, mis on saadud Bas Armagnac ja Ténarèze piirkondades kasvatatud Baco, Ugni Blanci ja Folle Blanche viinamarjadest.
Destilleerimine toimub kahe ühe- ja kahekordse destilleerimise meetodi kombineerimise teel. Tulemuseks on pehme ja väga hea struktuuriga armagnac.
Värskelt destilleeritud, läbipaistev ja kristalne piiritus laagerdub kohe Limousini ja Monlezuni metsade tammevaatides.
Igal vaadil on erinevad omadused ja olenevalt kasutatud tamme tüübist annab vedelikku erinevaid tanniinide ja puidu aroome.
Laagerdatakse iidsetes 1851. aastal ehitatud keldrites, kus puhkab ja vananeb täielikus vaikuses ligikaudu 10% kogu piirkonna vananenud armanjakivarust.
Kulub mitu aastat, enne kui piiritus omandab oma tüüpilise merevaiguvärvi ja peened tanniinimaitsed.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
