VEGNERONI CROTTA Chambave Muscat 2021 TYPEValle d'Aosta DOC Chambave Muscat
TOOTMISALA Kagu-, edela- ja loodesuunalised viinamarjaistandused Nusi, Fenise, Chambave, Verrayesi, Saint-Denis'i, Pontey omavalitsusüksustes 450–680 meetri kõrgusel merepinnast.
Viinamarjasort Moscato Bianco 100%
MULLA LIIK Moreense päritoluga mullad, mis koosnevad peamiselt liivast (80%) ja ülejäänu mudast. Savi sisaldus on minimaalne (maksimaalselt 10%). Tegelikult on need leeliselised mullad, mis on rikkad ja tavaliselt madalad.
VEINIVALMISTAMINE Terasest, külma eelfermentatsiooniga nahalesiooniga 36 või 48 tundi. Käärimine 12 või 16 kraadi juures
PÕLLUMAJANDUSE SÜSTEEM Guyot, seemik, kannuskordon
VÄRV Õlgkollane, rohekad peegeldused, kristalne
PARFÜÜM Hea mõjuga, peen, aromaatne, lilleline, puuviljane. Võib ära tunda aprikoosi, salvei, tüümiani ja virsiku.
KOMBINATSIOONID Vein aperitiiviks, eelroogadeks ja eelroogadeks. kala esimene ja teine käik, pehmed ja toorjuustud.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
