Licor 43 Liqueur (1LT, 31,0% mahust)

Licor 43 Liqueur (1LT, 31,0% mahust)
Licor 43 on Hispaanias Cartagenas toodetud liköör, mis pärineb salajasest perekonnaretseptist, mis sisaldab 43 looduslikku koostisosa, sealhulgas puuvilju, Vahemere tsitrusvilju ja valitud taimi. Koostisosade valikule järgneb leotamine vee ja alkoholiga, sulatamine, puhkus 9 kuud, külmtöötlus 5 päeva, filtreerimine. Keerulist, kuid harmoonilist maitseprofiili on võimalik tajuda 4 tasandil: Vahemere tsitrusviljade meenutus, koriandri vürtsikas puudutus, vanilje magus nüanss ning sidrunite ja apelsinide lillenoodid. 

Kui iidsed roomlased Kartaago vallutasid, avastasid nad kohalikest puuviljadest ja ürtidest valmistatud mõnusalt aromaatse eliksiiri nimega Liquor Mirabilis. Kiusatuse vältimiseks keelustasid nad selle tootmise ja tarbimise, kuid kartaagolased jätkasid seda salaja. See eliksiir inspireeris praegust Licor 43 retsepti.