Loimer RIESLING KAMPTAL 2024

Loimer RIESLING KAMPTAL 2024
100% Riesling

Zona di produzione: Langenlois
Terreno: gneiss, ghiaia e loess
Vendemmia: manuale
Vinificazione: in vasche di acciaio inox per 8-12 settimane a un massimo di 20°C
Affinamento: in vasche di acciaio inox su fecce intere fino all'inizio di gennaio (3-4 mesi) e sulle fecce fini fino all'imbottigliamento
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: aromi freschi di pesca, ribes, kiwi, miele, zenzero candito e Aranzini (scorze d'arancia candite)
Sapore: Succoso ed elastico con frutta pura e concentrata e gelatina di lime, la scorza di limone segna il finale potente e lungo
Grado Alcolico: 12% vol