Malvasia delle Lipari DOC Carlo Hauneri valik 2022

Alk.: 13,5%

Viinamarjasort: Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%

Koolitus: Espalier

Saak: hiline ja kuivatamine Cannizzi peal 30/40 päeva

Vinimine: 40 päeva barrique'is

Laagerdumine: barrique

Laagerdamine: 8 kuud pudelis

Kirjeldus: suurepärane kuldkollase rohelise sära. Suurepärane tekstuur rikkalike, kitsaste ja raskete kaartega. Eeskujulik nina, veinivalmistamine ja puidus laagerdumine on loonud muljetavaldavad tertsiaarsed aroomid. Mee ja üleküpsenud aprikooside noot on selge. Peen ja ümbritsev suus, peaaegu soolane. Ideaalne tasakaal mandlikujulise ja püsiva viimistlusega.

Situmine: meditatsioonivein või kuivad küpsetised.

Alk.: 13,5%
Viinamarjasort: Malvasia delle Lipari 95%
Must Korintos 5%
Aretus: Espalier
Saagikoristus: Hiline ja kuivamine
"Cannizzi" 30/40 päeva
Viinivalmistamine: 40 päeva barrique'is
Laagerdumine: Barrique
Laagerdumine: 8 kuud pudelis