MERSER & CO. – TOpeltünni RUMM – 43,1%
TÜÜP: RUMM
TOORaine: MELASS
laagerdumine: EX-BOURBON, EX-GRAIN SHOTCH VISKI VANDID
Merser & Co on pärast enam kui sajandit esimene rummisegisti, mis Inglismaa pealinnas tegutseb, ning on austusavaldus üheksateistkümnenda sajandi Londoni suurele traditsioonile. Esimene partii Double Barrel Rum on segu Barbadosest, Panamast, Dominikaani Vabariigist, Guatemalast ja Jamaicalt pärit erineva vanusega melassirummidest, mis on kombineeritud ja mida hoitakse Londonis kuus kuud endistes Grain Scotch Whisky vaatides. Värvimata ja ilma lisatud suhkruta on see villitud 43,1%.
MAITSE MÄRKUSED:
Aroom: võrgutav vanilje magusus, troopiliste puuviljade ja mõnusa röstitud puidu iseloomuga.
Maitse: Ümbritsev, vanilje nootidega, laagerdumisel tekkisid veelgi troopilisemad ja peaaegu veinisemad noodid.
Viimistlus: röstitud puit, vanilje ja muretaigna maiustused.
OSADE PÄRITOLU VANUS PROTS. MÄRGE
TO
Barbados Dominikaani Vabariik Jamaica
33 valget
19%
Värske ja särtsakas, piiniapähklite ja pehme vanilje noodid
B
Barbados Dominikaani Vabariik Panama
8 8 6
47%
Soe, mahlane ja ümbritsev, vanilje ja loomuliku demerara stiilis magususega
C
Barbados Dominikaani Vabariik Guatemala Jamaica
5 8 3 valge
34%
Erksad troopilised puuviljad, vanilje ja hõrk röstine puidu iseloom
