Jätke tooteteabe juurde
1 peal 2

POLVANERA

POLVANERA FIANO MINUTOLO VALLE D'ITRIA Igt Puglia – orgaaniline 2022

POLVANERA FIANO MINUTOLO VALLE D'ITRIA Igt Puglia – orgaaniline 2022

Hinnakiri €9,50 EUR
Hinnakiri €9,35 EUR Soodushind €9,50 EUR
Müügil Kulunud
Maksud hinna sees. Saatekulu arvutatakse väljaregistreerimisel.

POLVANERA FIANO MINUTOLO VALLE D'ITRIA Igt Puglia – orgaaniline 2022

SORT: Minutolo 100%
TOOTMISPIIRKOND: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle ja Macchia di Gatto Vineyard, Casamassima
MULLA LIIK: Punane raudmuld, mille all on lubjakivikiht
TREENINGSÜSTEEM: Spurred kordon
VIINAPUUD HEKTARI KOHTA: 4300
TOOTMINE HEKTARI KOHTA: 70 HL
SAAK: Viinamarjade mehaaniline saak septembrinädalal
MATSERATSIOON: Viinamarjade pehme pressimine lühikese 2/3 tunnise leotusega pressis
KÄÄRIMINE: Roostevabast terasest mahutites 20 päeva temperatuuril 13°C
LAADAMINE: 3 kuud roostevabast terasest mahutites ja 2 kuud pudelis
ALKOHOLISISALDUS: 12 mahuprotsenti.
SUHKRUJÄÄK: 4 GR/LT
MAITSE MÄRKUSED
VÄLISKUJU: õlgkollane värvus rohekate peegeldustega
Aroom: bergamoti, banaani, nektariini, rohelise õuna, kummeli ja viirpuu intensiivsed ja peened aroomid muskuse taustal
MAITSE: Õrnalt aromaatne ja maitselt kaunilt paks, maitsva värske-soolase joonega; püsiv viimistlus ja suurepärane kirjavahetus 

Vaadake kõiki üksikasju