Jätke tooteteabe juurde
1 peal 2

POLVANERA

Polvanera ROSATO Igt Puglia – orgaaniline 2023

Polvanera ROSATO Igt Puglia – orgaaniline 2023

Hinnakiri €9,50 EUR
Hinnakiri €9,35 EUR Soodushind €9,50 EUR
Müügil Kulunud
Maksud hinna sees. Saatekulu arvutatakse väljaregistreerimisel.

Polvanera ROSATO Igt Puglia – orgaaniline 2023 

 

MAITSE MÄRKUSED
VÄLISKUJU: Intensiivne kirsiroosa värv
LÕHN: peened puuviljaaroomid (metsmaasikas, vaarikas ja kirss) ja lillearoomid (roos, oleander), mida kaunistavad aromaatsete ürtide aroomid
MAITSE: sihvakas, tasakaalustatud maitse, õige ümarusega, mida tasakaalustab meeldiv värskus ja selge soolane vigur. Hea püsiv lõpp, õrnalt balsamiline 

 

SORT: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%
TOOTMISPIIRKOND: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle
MULLA LIIK: Punane raudmuld, mille all on lubjakivikiht
TREENINGSÜSTEEM: Spurred kordon
VIINAPUUD HEKTARI KOHTA: 4300
TOOTMINE HEKTARI KOHTA: 70 HL
SAAK: Viinamarjade mehaaniline koristamine septembri esimesel nädalal
MATSERATSIOON: Viinamarjade pehme pressimine lühikese 2/3 tunnise leotusega pressis
KÄÄRIMINE: Roostevabast terasest mahutites 20 päeva temperatuuril 13°C
LAADAMINE: 3 kuud roostevabast terasest mahutites ja 2 kuud pudelis
ALKOHOLISISALDUS: 12 mahuprotsenti.
SUHKRUJÄÄK: 5 GR/LT

Vaadake kõiki üksikasju