Quintodecimo VIGNA GRANDE CERZITO TAURASI RISERVA DOCG 2016

Quintodecimo VIGNA GRANDE CERZITO TAURASI RISERVA DOCG 2016

Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzito on Aglianicost pärit ühe hektari suurune kruu, mis istutati 2004. aastal Quindecimo mõisa lõunaküljele. Kukkuvast tuhast ja pimsskivist pärinev pinnas on olemuselt vulkaaniline, lubjavaba, hästi kuivendatud, sügav ja jämeda tekstuuriga, mis soodustab juurte kõrget hapniku kättesaadavust. 440 meetri kõrgusel merepinnast 15%-lise kaldega viinamarjaistanduse istutustihedus on 5000 viinapuud hektari kohta ja seda kasvatatakse espaleeritava tõuke meetodil ja nn. Vigna Grande Cerzito haarab endasse oma jõu ja elegantsi, kirsi, ploomi ja šokolaadi rafineeritud aroomi ning lihaka ja õrna lonksu. Väga pikaealine, muutub see aastatega veelgi rafineeritumaks ja elegantsemaks, täiendades end väga värskete piparmündi, eukalüpti ja viiruki nootidega.