Jamaica 2007 Peated Cask Finish on rumm, mis destilleeriti 2007. aastal Jamaical asuvas salapärases piiritusetehases ja mida laagerdati peamiselt endistes burboonivaatides, seejärel viimistleti seda mõne kuu jooksul vaatides, mis olid varem sisaldanud ühelinnase viskit. See rumm villitakse täistugevusega (57,7 mahuprotsenti) ilma värvaineid lisamata ja külmfiltrimata
Värv: hele kuldne.
Aroom: ninas on tunda kerget turbasuitsu, suhkrustatud apelsinikoort, vanilli ja granuleeritud suhkrut.
Maitse: Maitses on see täidlane, vanilje, kreeka pähklite, pipra, röstitud mandlite ja kerge turbasuitsu nootidega.
Viimistlus: Lõpp on hea püsivusega, soe, siin on turbanoodid intensiivsemad tubaka, naha ja sigarisuitsu nootidega, seejärel vanilje, kerge tsitrusviljade ja röstitud kuivatatud puuviljade nootidega.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
