Sibona Grappa Riserva Porto Magnum vaadid (1,5 l, 44% mahust)

Sibona Grappa Riserva Porto Magnum vaadid (1,5 l, 44% mahust)

Seda spetsiaalset Grappa Riserva di Nebbiolot, mis on juba pikka aega (üle 2 aasta) laagerdunud tammepuidust, laagerdus hiljem üle 24 kuu Portugalist ostetud tünnides ja seda on juba varem kasutatud mõnede maade "vintage ports" tõstmiseks. mainekamad veinitootjad. Portvendivaatide erilist püsivust, mida juba viskides kasutati, katsetasime Grappal uuenduslikul viisil ja kvalitatiivsest vaatenurgast erakordsete tulemustega. Õrn ja eriline aroom ning ainulaadne, täidlane, elegantne maitse koos puuviljase järelmaitsega meenutavad väga nendes vaatides juba sisalduvat portveini.

Tooraine: Nebbiolo jääkjääk, koristuse ajal värskelt koristatud viinamarjadest ja valitud Sibona.

Destilleerimine: Täiesti ettevõttesisene, vasest destillaatorites, tänu meie veinimeistrite-destilleerijate targale kogemusele.

Laagerdamine: pikka aega roostevabast terasest mahutites.

Laagerdamine: esmalt 2 aastat keskmise mahutavusega klassikalistes tammevaadis ja seejärel veel 2 aastat portvaatides (kokku säilib puidus 4 aastat).

Alkoholisisaldus: 44 mahuprotsenti.

Pudel: eriline ja elegantne Sibona gradueeritud pudel, mille külgmised sälgud näitavad sisu ja valamistila.

Korpus: Elegantne silindriline korpus, ülakinnitusega.

Mahutavus: 50 cl.

ORGANOLEPTILISED OMADUSED

Värv: merevaik.

Parfüüm: õrn, eriline, vanilje nootidega.

Maitse: Ainulaadne, täidlane, elegantne, küpsete marjade järelmaitse ja pika püsivusega.

Paarid: kuivatatud puuviljad, pähklid, mandlid, maiustused ja šokolaad. Maitsev ka küpsete juustudega. Samuti sobib ideaalselt sigariga.

Maitsmisnõuanded: maitske temperatuuril umbes 18°C ​​klassikalises tulbiklaasis või õhupalliklaasis koos varrega või ilma (konjakitüüp).