Serre vahuvein - Lovrè Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Sellel on kahvatukollane rohekate peegelduste, särava vahu ja peene, püsiva perlaga välimus.
Selle aroomi iseloomustavad värske puuviljasus ning ananassi ja banaani eksootilised näpunäited.
Maitselt pehme ja kreemjas, õhuke ja krõmpsuv, kutsub röstsaiale.
See sobib ideaalselt aperitiiviks, kuid seda saab sama hea meelega serveerida rafineeritud lõunasöögi, sealhulgas kalapõhise lõunasöögi kõrvale, mis sobib hästi söögikorra lõpus.
Tehnilised andmed
alkohol 11% v/v; suhkrud 17 g/l; rõhk 5 baari 20°C juures.
Teenindustemperatuur
6-8° C, jälgides, et kork oleks õrn.
Viinamarjad
100% Glera valitud.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
