See butiik-rummifirma – TDL Fernandes, Trinidad, partii 1 – 19 YO (50 CL, 57,4% mahust)

See butiik-rummifirma – TDL Fernandes, Trinidad Batch 1 – 19 YO (50CL, 57,4% Vol.)

Caroni partii nr 1 näitab sildil killukest rummi ajaloost Trinidadis ja Tobagos: teadlane töötas välja ajamasina vaadataHr Fernandesi minevikku. See peab olema kuidagi seotud 1932. aasta tulekahjuga, mis hävitas T&T valitsuse rummivõlakirja, kui Fernandes ostis endale mitu tünni erakordseid aastakäike. See rumm on laagerdunud 19 aastat, villitud 57,4%, külmfiltreerimata ja kunstlikult värvimata, see on piiratud tiraaž, 522 eksemplari.

MAITSE MÄRKUSED:

Aroom: ürdine, suitsutatud rosmariini nootidega, seejärel vanilli ja butterscotch’i nootidega, kuivatatud mangoga.

Maitse: küpsetatud banaanileib, või ja vaniljeglasuur, kibedad kuivatatud ürdid.

Viimane: puhas, valge pipra ja sidrunipungad, mõru kakao ja vanillikaste.