Ileach Peated Islay Malt Cask Strength on ühelinnaseline Šoti viski, millel puudub vanusemääratlus, mis villitakse täiskanguses (58%).
Levitab Highlands and Islands Whisky Company (osa Vintage Malt Whisky Companyst) Ileach on gaeli termin, mida kasutatakse Islay saarel sündinud inimeste nimetamiseks. See single malt on pärit ühest saare piiritusetehasest, mis on praegu veel salapärane.
Värvus: merevaigukollane.
Aroom: Lõhnal on selgelt domineeriv turvas, tunda puidutuld, joodi, sidrunikoort ja suitsuliha karamelli nootidega.
Maitse: Maitses on soe grill-liha, sidrunikoore, ingveri ja musta pipra noote, odralinnaste ja roosuhkru nootidega.
Viimistlus: Keskmise/pika püsivusega rannalõkke, odralinnaste ja karamelli nootidega tamme ja pipra nootidega.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
