1 2

TORMARESCA

TORMARESCA BOCCA DI LUPO Castel del Monte DOC 2020

TORMARESCA BOCCA DI LUPO Castel del Monte DOC 2020

€45,00 EUR
€45,00 EUR
Müügil Kulunud
Maksud hinna sees. Saatekulu arvutatakse väljaregistreerimisel.

TORMARESCA BOCCA DI LUPO Castel del Monte DOC 2020

Tormaresca kire maksimaalne väljendus Aglianico vastu.

VINTAGE: 2020
AGLIANICO 100%
VAL: 14,5%
IT juhtkeha kood BIO 007 - A91G Kehtiv vastavussertifikaat



TOOTMINE
Viinamarjad koristati veidi üleküpsetena, et suurendada nende fenoolset potentsiaali. Pärast pressimist toimus käärimine terasmahutites temperatuuril mitte üle 26 °C. Leotamist, mida juhiti pehme ülepumpamise ja eemaldamisega, et saavutada järkjärguline ja tasakaalustatud ekstraheerimine, jätkati umbes u. 15 päeva. Pärast riivimist läks vein otse peamiselt Prantsuse tammevaatidesse, kus see läbis malolaktilise käärimise, püsides seal 15 kuud enne villimist. Järgnes veel 24-kuuline pudelilaagerdusperiood.



MAITSE MÄRKUSED
VÄRV: Tume rubiinpunane
KIMBUKE: Lõhnade pikaajaline ja kompleksne järjestus; vürtsikas, piparmündine, röstitud, Hiina, tint, moos, kuivatatud ploomid, kirsid alkoholis
MAITSE: Suurepärase struktuuri, tasakaalu, pehmuse, elegantsi ja püsivusega vein. 

Vaadake kõiki üksikasju
Dal produttore / Azienda vitivinicola Marchesi Antinori Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vitae AIS

    Quattro Viti

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: 2020

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Falstaff

    93/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2024

    Annata del vino: 2020