Vigneti del Salento Zolla Salice Salentino DOP 2020Vigneti del Salento - Farnese Salice Salentino “Zolla” on punane vein, mis on valmistatud Malvasia Nera ja Negroamaro viinamarjade segust. Sellel on ilus sügav rubiinvärv, mis aimab küpsete punaste puuviljade, nagu kirsid, ploomid ja granaatõun, pehmeid noote. Tasapisi avaneb see vanilje- ja vürtsikatele aistingutele. Maitse on soe, sametine ja hea püsivusega. Laagerdunud 10 kuud barrique'is Omadused: punane vein Tootja: Vigneti del Salento - Farnese Viinamarjasordid: Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20% Klassifikatsioon: Salice Salentino D.O.C. Pudel: 75,0 cl Piirkond: Puglia Veiniseerimine: punane, käärimine terases kontrollitud temperatuur Laagerdumine: 10 kuud barriqueAlkoholisisaldus: 13,0 mahuprotsenti Maitsmistemperatuur: 16-18° C
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
