Voirin Desmoulins Cuvée Prestige Millésime 2013

Voirin Desmoulins Cuvée Prestige Millésime 2013

Erakordne šampanja erakordseteks sündmusteks. See peegeldab Chouilly terroiri rikkust.

100% Chardonnay Grand Cru

1 tärn 2019. aasta Hachette'i juhendis

Chouilly on kena küla, mis asub Épernayst idas ja asub "Côte des Blancsil", mida kutsutakse sellepärast, et see on Chardonnay maa. ainult Champagne valge viinamarjasort. Selle idapoolsed nõlvad, mis saavad seega kasu maksimaalsest päikesepaistest, ning lubjakivist pinnas annavad siin toodetud veinidele kauni mineraalsuse ja terroaari väljenduse. 1960. aastal abiellus Bernard Voirin Nicole Desmoulinsiga. Nad on mõlemad veinivalmistajate järeltulijad ja otsustasid ilmselgelt pühenduda viinamarjakasvatusele ja luua oma kaubamärgi: Champagne Voirin Desmoulins. Nad pühendavad kogu oma olemasolu sellele imelisele elukutsele. Üks nende kolmest lapsest, Pascale, töötas esmalt nende kõrval ja võttis seejärel 1997. aastal operatsiooni üle. Nii säilitab see lugu oma tuttava ja... kirgliku iseloomu! Tänapäeval on viinamarjaistanduste pindala 9 hektarit, mis on jaotatud Chouilly, Verneuili, Mont Saint-Père'i ja Glandi omavalitsusüksustes. Viinapuud jaotatakse Chardonnay vahel, 3 hektaril, Pinot Noir 3,5 hektaril ja Pinot Meunier 2,5 hektaril. Aastane müügimaht nii sisemüügi kui kaugmüügi teel on 75 000 pudelit. Chouilly territoorium annab elu särtsakust läbi imbunud šampanjadele, millel on kerged ja õrnad aroomid. Šampanja Voirin Desmoulins on veinitootjatele hästi tuntud. Tõestuseks: seda on korduvalt viidanud mainekas juhend, näiteks Hachette Guide! Kuus väga erinevat cuvéed moodustavad Voirin Desmoulinsi sarja