Whitley Neill Gin on pisut pehmem ja palju pehmem kui traditsioonilised džinnid, rikkalike kadaka- ja tsitruseliste nootidega, pot pourri ja eksootiliste vürtsidega. Lõpp on pikk, õrna ürtide, kakao ja suhkrustatud sidrunikoore nüansiga, samas kui ninas on nii tsitruseline kui ka piprane, iseloomuliku lillearoomiga.
Selle erakordse joogi lõi Johnny Neill, kes on pika destilleerijate rea otsene järeltulija, kelle pärand ulatub tänapäeva Aafrikast leitud Baobabi puudeni. Oma pere seiklustundest inspireerituna püüdis Johnny luua oma džinni segu: austusavaldus tema inglise destilleerimispärandile ja kummardus oma naise Aafrika kodumaa mõistatuslikule ilule. Tulemuseks on Whitley Neilli käsitsi valmistatud kuivdžinn; tasakaalustatud ja omanäoline džinn, mis ühendab klassikalise Gini taimed eksootiliste Aafrika taimedega, et luua vedelik, mille maitse on sama ainulaadne kui selle pärand.
BOTAANIKA
Kadaka koriandri seemned Cassia koor Iirise juur Angelica juur magus apelsin Sidrun Mantli karusmari baobab
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna