ADMIRAL RODNEY RUM HMS ROYAL OAK (70 CL, 40,0 % tilavuudesta)

ADMIRAL RODNEY RUM HMS ROYAL OAK (70 CL, 40,0 % tilavuudesta)

Se on nimetty yhdestä pyhien taistelussa käytetystä laivasta. Valmistusprosessiin kuuluu melassin pitkän käymisen jälkeen avoimissa säiliöissä alkuperäisillä hiivoilla, tislaus kolonnissa ja epäjatkuvat tislausastiat. Vanhentamiseen käytetään amerikkalaisia ​​tammitynnyreitä, joita on käytetty aiemmin Bourbon Whiskylle, Sherrylle tai konjakille. Kirkas meripihkan väri nenässä, tuoksuu luumut, rusinoita, paahdettua tammea ja trooppisia mausteita. Maussa intensiivisiä vivahteita makeista sultanoista, tupakasta, suklaasta ja vaniljasta korostuvat monimutkaisen ja kestävän lopputuloksena. Vasta kypsymisen jälkeen, 7-12 vuotta, sekoitus etenee.