San Ruggiero "GRAJAN" Biaco da Nero di Troia 2022

San Ruggiero "GRAJAN" Biaco da Nero di Troia 2022

OMINAISUUDET
Älä mene lankaan vaaleasta ja naisellisesta väristä. Tämä viini on petollinen. Se on silmän kaste, jossa on vaaleanpunainen ja kellertävä sävy. Mutta toistan, älä mene lankaan! Mustista rypäleistä syntynyt jalostustaito on luonut tämän erinomaisen valkopöytäviinin. Se on nektari, joka syntyy mustana ja päättyy valkoisena epäselvyyden pelissä sen välillä, mikä on ja mikä näkyy. Halusin omistaa sen Claudio Grajano d'Astille, joka tunnetaan nimellä Grajan. Ainoa sotilas, joka Barlettan haasteessa, huolimatta siitä, että hän on piemontelilainen, päättää asettua ranskalaisten puolelle ja Ettore Fieramoscan syytettynä petturista, vastaa vilpittömästi ja myrkyllisesti, että hyvällä onnensotilaalla on kotimaa, jossa hänellä on leipä. . Ja hän oli hyvä sotilas. Joitakin asioita, vaikkakin totta, ei voida sanoa raittiina.

Lämpöohjattu käyminen käyttämällä kotimaisia ​​hiivoja noin 10 päivän ajan
Kypsytys teräksessä noin 12 kuukautta, 8 kuukautta Slavonian tammitonneauxissa, vähintään 6 kuukautta pullossa
Alkoholipitoisuus 13,5 til
Tyypillinen väri intensiivisen rubiininpunaisen violetin sävyin
Ulkonäkö: erinomainen juoksevuus tiheästä ja elegantista koostumuksesta huolimatta, väri violetista kirkkaaseen luumuun
Hajuvesi/tuoksu: hedelmä hallitsee varmasti voimakkaita vivahteita punaisia ​​hedelmiä ja taas luumua, kevyitä kukkaisia ​​vivahteita.
Maku: hyvä juoma, läsnä ja miellyttävä mineraalisuus, joka ilmaisee hyvää runkoa ja rakennetta hyvällä hapokkuudella. Erinomainen pysyvyys
Laaja yhdistelmämahdollisuus
Tarjoilulämpötila: 18°C