BARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022

BARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022

Baron de Laudocetten Pouilly Fumé on puhdas Sauvignon Blanc, joka tulee Loiren laakson keskialueelta, joka on yksi maailman sopivimmista alueista valkoisten valkoisten tuotantoon. Se on hienostunut ja elegantti viini, jossa on raikas, kukkainen ja sitrusmainen profiili, hedelmäisiä vivahteita, balsamico- ja mineraalivihjeitä, jotka ovat tyypillisiä Pouilly Fumé terroirille. Baron de Ladoucette, yksi Appellationin historiallisista nimistä, on valmistanut etiketin, joka edustaa täydellisesti Domaineen tyyliä ja alueen erityisiä piirteitä.

Väri Oljenkeltainen vihertävällä heijastuksella

Tuoksu Rikas, intensiivinen mutta herkkä, kukkaisia ​​ja piparminttuisia vivahteita

Maku Tasapainoinen, eloisa, raikas, mineraalinen ja hedelmäinen

Pouilly Fumè AOC

Sauvignon rypälelajikkeet 100%

Alkoholipitoisuus 12,5 %

PARONI DE LADOUCETTE

Baron de Ladoucette on yksi Loiren vanhimmista ja tunnetuimmista viinitiloista, joka tuottaa joitain maailman parhaista Sauvignon Blancista. Comte Lafondin perhe osti vuonna 1787 Poully-Fumé-viinitarhat Chateau du Nozetissa, Pouillyn suurimmassa kiinteistössä, Ranskan kuninkaan Ludvig XV:n avioliitolta. Viinitila on nykyään Comte Lafondan jälkeläisen Baron Patrick de Ladoucetten käsissä. Vuosien saatossa perheen jatkuvan työn ansiosta Pouilly Fumé on ansainnut maineen yhtenä maailman suurimmista valkoviineistä. Vuodesta 1972 lähtien Patrick on laajentanut omistamaansa maata Sancerren, Pouilly-Fuissén, Chablisin, Champagnen, Vouvrayn ja Chinonin alueilla.

Baron de Ladoucette omistaa tällä hetkellä 165 hehtaaria viinitarhoja savimailla. Viinitarhan ja kellarin käytännöillä pyritään säilyttämään rypäleiden luontaiset ominaisuudet, mutta ennen kaikkea yhteys alueeseen ja ilmastoon. Sadonkorjuu tehdään siksi käsin, ja rypäleet viiniytetään erikseen kullekin rypäleelle ja palstalle.

Baron de Ladoucette -viinejä pidetään aitoja esimerkkejä Ranskan suurimmista viinialueista, ja niissä on eleganssia, monimutkaisuutta ja ehdotonta erinomaisuutta.