Asiantuntevasti valitut kasvit luovat ainutlaatuisen Barrister Ginin tyylin
Erillinen tislaus Tislaamalla saadut aromaattiset alkoholijuomat sekoitetaan klassisen englantilaisen reseptin mukaan katajanmarja • angelica • sitruunankuori • korianteri • kumina • kardemumma •
Sana "barrister" tulee englannin sanasta "bar", se on este, joka erottaa tuomarin vastaajasta. Tämä on korkein asianajajan tutkinto Isossa-Britanniassa. 1400-luvulta lähtien vangit saattoivat nimittää "sivistyneen ja kaunopuheisen ystävän" suojelemaan etujaan. Asianajajilla oli pääsy "tuomioistuimeen", jotta tuomioistuin saattoi kuulla heidät asiakkaansa edun mukaisesti. Asianajajan puhe oikeudessa on tarkkaa ja terävää kuin terä. Englannissa ginin sanotaan olevan "kylmä kuin" teräs ' - voimakkaan kylmän jälkimaun vuoksi.
