Bols Genever 21 Century (0,7 l, 38 % tilavuus) Bols Genever 21 edustaa loistavaa innovaatiota, sellaisen innovaation tyyppiä, joka tulee vuosisatoja vanhoista perinteistä. Kuten olen jo monta kertaa sanonut: jos rakastat giniä, sinun on kokeiltava tislettä, jota ilman giniä ei olisi koskaan syntynyt, nimittäin geneveriä. Kuuluisa Amsterdamin tislaamo Lucas Bols on kanssani samaa mieltä ja tuodakseen nuoremman yleisön lähemmäksi geneveriä, mutta myös ne, jotka eivät ole tottuneet tähän upeaan tisleeseen, hän ajatteli luovansa Bols Genever 21:n, 2000-luvun geneverin. Kevyesti pippurilla mallastettuna. Valkoinen, valkoviinietikan vivahteita ja hienovaraista geneeristä Aina niin hieman makeaa, mutta tasapainossa raikas pippurisella mausteella. Pähkinäinen mallasviini on havaittavissa, mutta hieman sitäkin ja kasvitieteelliset mausteet ovat paljon hillitympiä kuin Bolsin standardi genever.Mausteinen, öljyisen leivän mallasilla ja heikosti valkoviinietikan vivahteilla
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna