BOTTEGA GOLD Prosecco DOC

BOTTEGA GOLD Prosecco DOC
Prosecco DOC Spumante Brut

Bottega Gold on Prosecco DOC, joka on saatu Glera-rypäleiden viinistä. Sen kuplien eleganssi, raikkaus ja elinvoimaisuus heijastavat sen alueen kauneutta ja perinteitä, joista se on peräisin, viinitarhojen brodeeraamana, joka pystyy erottumaan fyysisistä ja maantieteellisistä muodoistaan, missä viiniköynnöksellä on ollut keskeinen rooli vuosisatojen ajan.
Glera-rypäleiden viljelyalue sijaitsee lähellä Venetsialaisia ​​esialppeja, ja sille on ominaista pitkät, mutta ei liian kylmät talvet ja kuumat, mutta ei muhkeat kesät. Näiden alueiden viiniköynnös kasvaa erilaisilla maaperäillä, joiden maaperät, altistukset ja rinteet vaihtelevat, mikä tekee tästä Proseccosta viinin, jolla on monia vivahteita. Mäkinen maasto on alttiina korkeille lämpötilavaihteluille päivän ja yön välillä. Tämä lämpötilaero mahdollistaa hienompien, eleganttimpien ja samalla intensiivisempien aromien kehittämisen. 

Väri ja ulkonäkö
Loistava, oljenkeltainen, hienojakoinen ja kestävä perlage.

Haju
Tyypillinen, ominainen ja hienostunut hedelmäisillä vivahteilla (erityisesti vihreä omena, päärynä, sitrushedelmät), kukkainen vivahde (valkoiset kukat, akaasia, wisteria ja kielo) ja viimeinen salvia ja mausteet.

Maku
Pehmeää, harmonista ja eleganttia, ohut runko ja läsnä oleva ja hyvin harmoninen hapokkuus.