Bunnahabhain Toiteach A Dhà (70 CL, 46,3 %)

Bunnahabhain Toiteach A Dhà (70 CL, 46,3 %)


Bunnahabhain Toiteach A Dhà - lausutaan "Toch-ach ah-ghaa" - voidaan kääntää skotlannin gaelista "savuksi kahdeksi", koska se on Islayn tislaamon peated-viskin toinen julkaisu. Tämä skotlantilainen single malt -viski on kypsytetty amerikkalaisen ex-bourbonin ja eurooppalaisen ex-sherry Oloroso -tynnyreissä. Pullotettu 46,3 tilavuusprosenttiin, se ei ole kylmäsuodatettu eikä siihen ole lisätty väriainetta.



Väri: Vaalea keltainen

Tuoksu: Tuoksussa on tiettyä suolaisuutta, jossa on paahdettuja maapähkinöitä, pippuria, luumua, inkivääriä ja aavistus paahdettua tammea.

Maku: Maultaan syvä, meri-ilmaa, pippuria, savustettua silliä, mustaherukkaa ja tummaa suklaata, aavistus sherryä ja ohramallasta
Viimeistely: Jälkimaku on keskipitkä, hieman mausteinen, jossa on pippuria, ohramallasta, suklaata ja lopussa mukava savu



Suurin ero Bunnahabhainin tislaamon ja muiden Isle of Islayn tislaamoiden välillä on se, että Bunnahabhain ei tavallisesti tuota turhaa viskiä. Itse asiassa 1960-luvun remontin jälkeen kiinteistö päätti valmistaa kevyempiä ja merellisempiä viskejä, mutta kuinka Bunnahabhain voisi olla ennen 1960-lukua? Täällä Toiteach voi kertoa meille tämän.