Castello di Spessa “SANTAROSA” PINOT BIANCO DOC COLLIO 2022
Väriltään oljenkeltainen kultaisilla vivahteilla, nenä on leveä ja intensiivinen, ja siinä on makeita trooppisia ja kukkaisia vivahteita. Maku on erittäin hienostunut, ja siinä on hedelmäisiä valkoisen omenan, päärynän ja akaasiakukkien vivahteita. Pehmeä ja samettinen, sillä on erinomainen pysyvyys.
Ihanteellinen kevyiden kalapohjaisten alkuruokien, herkkien kalarisottojen ja pastaruokien tai kasviskeittojen kanssa.
Pinot Blancin ominaisuudet:
Pinot Blanc näyttää johtuvan Pinot Grigion mutaatiosta, joka puolestaan on Pinot Noirin mutaatio.Näiden rypäleiden käyttö viinien valmistuksessa on melko samanlaista kuin samoilla alkuperäalueilla kasvatettujen Chardonnayn. Aikaisemmin Pinot Blancia käytettiin myös samppanjan valmistuksessa, mutta nykyään käyttö on lähes kokonaan kadonnut. Tämä jalo viiniköynnös on yksi suurimmista ilmenemismuodoistaan Trentino Alto Adigen, Veneton, Lombardian ja Friuli Venezia Giulian esivuoristoalueilla.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento dell’annata in vendita
Decanter
Platinum · 97/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2024
Annata del vino: 2022
Riconoscimento dell’annata in vendita
Falstaff
91/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2024
Annata del vino: 2022
Hanki eksklusiivisia tarjouksia ja palkintoja
Tilaa uutiskirjeemme saadaksesi eksklusiivisia tarjouksia ja palkintoja. Se on helppoa ja ilmaista!
