Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Champagne Brut R on Ruinart-maun pääilmaisu, jossa raikkaus ja tasapaino ovat peruselementtejä.

Se valmistetaan Chardonnay-, Pinot Noir- ja Pinot Meunier -rypäleistä, jotka ovat peräisin Côte des Blancsista ja Montagne de Reimsistä. Puristemehu käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotussa lämpötilassa, minkä jälkeen se kypsyy hitaasti Crayèresin viileässä.

Brut R:lle on ominaista loistava ja intensiivinen oljenkeltainen väri, jossa on kultaisia ​​heijastuksia ja erittäin kestävä perlage. Tuoksu avautuu raikkaalla, hienolla ja hedelmäisellä tuoksulla, jossa on aprikoosin, päärynän ja omenan tuoksu, jota rikastavat hasselpähkinän ja mantelin miellyttävä mausteinen tuoksu. Maultaan se on miellyttävän raikas, harmoninen runko ja huomattava pysyvyys.

Täydellinen aperitiivien ja merenelävien seuraksi, se sopii erinomaisesti kala- ja sushiruokien kanssa.

Pinot Noir 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3%