Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Claudio Cipressi

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Organic Dop Tintilia del Molise 2017

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Organic Dop Tintilia del Molise 2017

Normaalihinta €23,00 EUR
Normaalihinta €24,20 EUR Alennushinta €23,00 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Organic Dop Tintilia del Molise 2017

Nimitys: DOP Tintilia del Molise
Nimi: Macchiarossa
Rypälelajike: 100% Tintilia
Alkoholi: 14,5 tilavuusprosenttia 
Tuotantoalue: San Felice del Molise (CB) Korkeus: 520 m merenpinnan yläpuolella.
Harjoitusjärjestelmä: kannustinjohto
Tiheys: 3000 viiniköynnöstä hehtaaria kohden
Resa/ha: 35/40q.li uva


Aistinvaraiset ominaisuudet: Sen väri on punainen ja heijastukset suuntautuvat kohti granaattia ja loistavia heijastuksia.
Nenässä vallitsee balsamiikka ja mausteinen vivahde.
Suussa se on pehmeä, pyöreä ja ympäröivä.
Parit: paistit ja keski-ikäiset juustot.

Tarjoilulämpötila: 16 - 18°C.

Käsitellä asiaa
Sato: lokakuun ensimmäinen puolisko.
Sadonkorjuu: käsikirja laatikossa.
Viinitys: rypäleterttujen huolellinen valinta. Maserointi vähintään 12 päivää ylittämättä koskaan 25/28°C.
Kypsytys: 36 kuukautta teräksessä + 6 kuukautta pullossa. 

Näytä kaikki tiedot

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)