D'Araprì Classic Method -kuohuviini LA DAMA FORESTIERA MAGNUM 2019
Ulkomaalainen rouva Englantilainen rouva Elisa Croghan huomasi 1800-luvun lopulla hoitavansa kumppaninsa, San Severon viimeisen prinssin Michele di Sangron suurta omaisuutta. Tila, jonka hän myöhemmin jättää kaupungille prinssin itsensä tahdosta ja jota varten tästä alueesta tulee yksi Italian suurimmista viinitarhoista. Näin Croghan astuu Capitanatan historiaan La Dama Forestiera -nimellä, ja tällä nimellä kirjailija Nino Casiglio nimeää yhden kuuluisista romaaneistaan. Casa d'Araprì omistaa ihaillen tämän Cuvéen hänelle, joka on saatu mustista rypäleistä: Montepulcianosta ja Pinot Noirista, jotka ovat peräisin sen omista viinitarhoista ja jotka on valmistettu valkoiseksi ja joista käytetään vain ensimmäistä puristusmehua. Dama Forestieraa valmistetaan "Nature"-tyypissä ja vain Magnum-pulloissa, joita jalostetaan vähintään viiden vuoden ajan Casa d'Araprìn kellareissa, upeissa 1700-luvun "muurarien mestarien" muistomerkeissä, jotka ulottuvat maan alle. San Severon keskustassa. Juuri tämä hidas jalostus tuoreessa, hiljaisessa ja hämärässä valossa antaa "Dama Forestieralle" sen hienouden ja eleganssin, joka erottaa sen ja tekee Casa d'Araprìsta yhden halutuimmista ja arvostetuimmista Classic Method -tuottajista Italiassa. lajikkeet: Montepulciano ja Pinot Noir Tuotantoalue: San Severo Vineyard: Contrada Cotinone ja Contrada San Matteo – 2+ 12 hehtaaria Maaperätyyppi: savimainen – kalkkipitoinen, lievässä rinteessä. merenpinnan yläpuolella Koulutusjärjestelmä ja istutustiheys: Espalier – 3500 kasvia hehtaarilla, Apulian pergola – 2000 taimia hehtaarilta Sato hehtaarilta: 100-120 kiloa hehtaarilta, noin 3-4 kg per viiniköynnös Sadonkorjuu: elokuun lopussa noir ja syyskuun lopulla Montepulciano, manuaalinen sadonkorjuu ja rypäleiden valinta Ikääntyminen ja pysyvyys hiivojen päällä: jokainen Dama Forestiera -pullo lepää vähintään 48 kuukautta valolta, ilmavirroilta ja iskuilta suojassa 13 °C:n lämpötilassa , muinaisen kellarimme kellarissa Purkaminen: a la glace manuaalisesti, ilman annossiirapin lisäämistä, noin kaksi kuukautta ennen markkinointia.
Väri: tyylikäs kullankeltaisella värillä, siinä on erittäin tiheitä ja pieniä kuplia Nenä: monimutkainen ja kypsän aromin eleganssi maustekomponentilla on heti silmiinpistävä Maku: siinä on ahne ja täyteläinen lähestymistapa kuin nenässä , hyvä runko ja rakenne sekä huomattava makupituus Muoto: vain 1,5 litran Magnum pullossa.
Grazie mille per il tuo feedback positivo! Siamo contenti di sapere che sei soddisfatto della tua esperienza con il nostro prodotto e il servizio di vendita. Ringraziamo te per aver scelto il nostro spumante D'Araprì e speriamo di vederti nuovamente nel futuro. Grazie ancora e buon proseguimento!
Hanki eksklusiivisia tarjouksia ja palkintoja
Tilaa uutiskirjeemme saadaksesi eksklusiivisia tarjouksia ja palkintoja. Se on helppoa ja ilmaista!
Thank you for your positive review! We're glad to hear that you received your Rum 7 Years Havana Club quickly and that everything was perfect. We hope you enjoy your purchase and look forward to serving you again in the future.
Grazie mille per la tua recensione positiva! Siamo felici che tu abbia apprezzato il nostro Tenuta Iuzzolini Artino 2023. Sì, è davvero un ottimo rosso, corposo e dal gusto morbido e vellutato. Ci auguriamo di averti ancora come nostro cliente. Saluti!
Thank you for your kind review! We are happy to hear that you enjoyed our Castello di Spessa Grappa. We take pride in creating high-quality products and we are glad that you appreciate it. Cheers!
Thank you for your kind words and for choosing our Cerasuolo Faraone. We are delighted to hear that it is one of the best in Abruzzo. We appreciate your support and hope you continue to enjoy our wine. Cheers!
