El Dorado RUM PORT MOURANT 1999 61,4% PORT MOURANT 1999Tämä erittäin harvinainen Demerara Rommi tislattiin Wooden Double Pot Stillillä, kypsytetty entisissä bourbontynnyreissä, pullotettu rajoitettu erä. tummaa suklaata/toffeeta, savua, kypsytettyä tupakkaa, kahvia, melassia, mietoa anista ja vaniljaa, jossa aavistus makeaa leikattua ruohoa. Maut jatkuvat siitä mihin aromit jäivät, savua, hiiltynyttä puuta, tupakkaa, turvetta, makeaa lakritsia ja taas hedelmäistä melassia. Runko on keskiraskas, ja siinä on kevyt alkoholimainen maku, joka antaa maut hiiltyneen puun ja herkän lakritsin viimeistelyllä.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
