Elixir Gambrinus (70CL, 27,0 % tilavuus)

Elixir Gambrinus (70CL, 27,0 % tilavuus)
Saatu muinaisen reseptin sisältävän alkuperäisen suvun käsikirjoituksen mukaisesti, luonnollisilla raaka-aineilla, kuten Raboso-viinillä, "hyvän makuisen" alkoholin, ruokosokerin, venetsialaisen grappan, luonnollisten makujen ja erityisen pitkään hienostuneena.
Ajan kuluminen tekee valinnan sen välillä, mikä on pätevää ja mikä ei, sen välillä, mikä ansaitsee muistamisen ja sen välillä, mikä ansaitsee kadota unohduksiin. Elisir Gambrinus on käsiteollinen ja luonnontuote, joka kehittyy, muuntuu, muuttaa aromiaan ajan myötä ja tuntemukset monipuolistuvat toisinaan arvaamattomalla tavalla, koska 22 ainesosaa vuorovaikuttavat eri tavalla käytettävissä olevan ajan mukaan.

Tämän liköörin pääainesosa on Raboso-viini, joka on saatu samannimisestä muinaisesta alkuperäisestä viiniköynnöksestä, joka on kasvanut Piave-joen hedelmällisemmällä alueella.
Vuodenaikojen vaihtuminen vahvistaa sen makuja ja aromeja, kun taas eloisa väri haalistuu kypsyyden myötä.
Se on luonnollinen ja aito evoluutio tälle tyypilliselle artesaanialalle, joka mielestäni edustaa Raboson jumalallista henkeä.