Espolon Tequila Anejo alkaa Blancosta ja päättyy joksikin täysin ainutlaatuiseksi. Ensin kypsytetään uudessa amerikkalaisessa tammessa 10 kuukautta, sitten se laitetaan syvään hiiltyneisiin bourbon-viskitynnyreihin ja kypsytetään kaksi kuukautta pidempään luodakseen luonteeltaan rikkaan tequilan, jolla on oma makunsa. Tätä kannattaa siemailla, yksin tai jääpalan kanssa.
AGAVE WEBER BLUE 100%.
Kypsytetty 10 KUUKAUTA UUSISSA AMERICAN TAMMITYYNVISSÄ
VALMIS 2 KUUKAUDEKSI BOURBON WILD Turkey -tynnyreissä.
VÄRI: Kauniin loistava, punertavan kultainen sävy.
KIRSU: Paahdetun agaven ja puun monimutkainen tasapaino, jossa on vivahteita kuivattuja hedelmiä ja voikaramellia.
MAKU: Keskitäyteläinen tai täyteläinen. Ihanan tasapainoinen ja samettinen suutuntuma. Hienovarainen karamelli, vanilja, kuivatut hedelmät ja jopa suklaa, tarkoitettu vaativaan makuun.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
