Zampetti Apteekki Zampetti Raparperi 1LT

Raparperijuuri on ruoansulatustoimintojen säätelijä.

Sillä on aperitiivia, ruoansulatusta ja maksaa puhdistavia ominaisuuksia. Raparperin käytöllä lääke- ja elintarviketarkoituksiin on hyvin muinainen alkuperä.

Raparperijuuri muodostaa liköörimme sydämen. Juurikko kerätään yli vuoden ikäisistä kasveista, se kuoritaan ja jaetaan paloiksi ja kuivataan.

Vanhanaikainen apteekki,Dr. Ernesto Zampetti teki viime vuosisadan alkuvuosina apteekissaan Pontremolissa kaikkensa hoitaakseen ja parantaakseen hänen puoleensa kääntyneiden lukuisten apua ja neuvoja etsivien ihmisten olemassaoloa. Hän rakasti perhettään, tohtori Ernestoa, ja naapureitaan niin paljon, että hän oli vuosia paikallisen Venerable Misericordian priori.

Muiden aikojen hengellä ja omistautuneella vanha apteekki loi öljyjä, voiteita, liuoksia, tinktuuraa, galeenisia laitteita usein vaakojen, erilaisten työkalujen ja pullojen kanssa, joihin hän kaatoi laboratoriotyönsä. Meitä hoidettiin silloin harvoilla lääkkeillä, yrteillä, monilla loitsuilla ja rukouksilla. Hoidot perustuivat usein lääkeyrtteihin, joista erottui Levant Raparperi (Rheum palmatum).
Raparperin juuria käytettiin idässä jo kolme vuosisataa ennen Kristusta, lääkettä, joka tuli Euroopassa hyvin tunnetuksi itämaisten mausteiden ensimmäisten tuontien jälkeen. Marco Polo itse mainitsi sen tärkeänä huumeena, jota viljeltiin ja kerättiin laajalti Tangurhin ja Tiibetin alueilla, koska se oli valtava vientituote. Itse asiassa Rheum palmatum oli ja on edelleen mauste, joka on osa kaikkia maailman farmakopeoita ja on lähes korvaamaton lääke apteekeille ja valmistajille. Melkein sata vuotta sitten tohtori Zampetti muotoili ensimmäiset alkoholijuomien reseptinsä, mukaan lukien raparperijuuriin perustuvan reseptin, joka tunnetaan vahvistavista ja ruoansulatusta edistävistä ominaisuuksistaan.
Tämän ikivanhan reseptin mukaan saatiin tämä eliksiiri, jolla on miellyttävän katkera maku ja erehtymätön aromi. Valmistettu ja myyty toistaiseksi vain apteekeissa hyvin rajoitetusti, monien ihailijoiden kasvavan kysynnän vuoksi tuotantoa päätettiin laajentaa laajemmin.