Bloom on London Dry Gin -yhtiö. Luonnon innoittamana tärkeimmät kasvitieteelliset kukat ovat kamomilla, kuusama ja greippi. Nämä kasviperäiset aineet on sekoitettu huolellisesti, jotta saadaan aikaan erottuvan herkkä, raikas ja kukkainen gin, jossa on ripaus makeutta ja sileä lopputulos. Se tislataan kolme kertaa pienissä erissä lähdevedellä.