Gin Gil The Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale (70CL, 43,0 % Vol.)

Gin Gil The Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale (70CL, 43,0 % Vol.)
Tämä poikkeuksellinen eliksiiri on saanut nimensä salaperäisestä tohtori Gilistä, 1800-luvun lopulla kiehtovalla Calabrian rannikolla haaksirikkoutuneen laivan tohtorista, jossa katoaneiden joukossa oli jopa maineikkaita nimiä, kuten Jefferson ja Roger. Tohtori Gil, sen lisäksi, että hän oli terveyden vartija avomerellä, paljasti olevansa hyveellinen alkemisti, joka kykenee jopa syntetisoimaan Rocca Imperialen kyykäärmeen myrkkyä!

Il Vecchio Magazzino Doganale sai inspiraationsa tästä arvoituksellisesta hahmosta luodakseen tavallisesta poikkeavan ginin käyttämällä tyypillisiä paikallisia kasvituotteita "maaseutumaisella" vivahteella. Huolellisesti valituista ainesosista erottuvat Rocca Imperialen kataja, SMM-sitruunat, Pellaron bergamotti, Bisignanon karvas appelsiinit ja Paolan oregano. Hienovaraisella aloe-suunnalla rikastettu oregano käy läpi kiehtovan infuusion, joka kestää noin neljä kuukautta. Huolimattomasti pellavakankaan läpi suodatettu tulos antaa tälle ginille aidon ja poikkeuksellisen alkuperäisen maun!

ORGANOLEPTISTÄ HUOMAUTUKSIA:
Pilvinen ja hieman verhottu ulkonäkö, tuoksussa se esittelee monimutkaisia ​​aromaattisten yrttien ja katajan tuoksuja, balsamico- ja mentoloituja vivahteita, joita ympäröivät raikkaat sitrushedelmäiset tuntemukset erittäin viittaavalla suola- ja mineraalitaustalla. Maku on intensiivinen, runsas ja tasapainoinen yrttien tuoreuden ja hieman kitkerän nuotin välillä.