Hayman's Hopped Gin on Bartender's Release -sarjan ensimmäinen osa, ja se luotiin yhteistyössä Lontoon The Wigman Tavernin baarimikko Jordan Sweeneyn kanssa. Greippi ja englantilainen Fuggle-humalalajike on lisätty Hayman'sin kymmeneen kasvitieteelliseen ainekseen tuomaan tuoreita ja mintuisia vivahteita. Se on 1 200 numeroitua kappaletta rajoitettu painos.
MAISTUSHUOMAUTUKSIA:
Tuoksu: kataja, heinä, maanläheinen, sitruksinen ja raikas minttuinen vivahde.
Maku: Vilkas ja ruohoinen, omena- ja sitrushedelmien, greipin ja heinän ja kanelin vivahteita.
Viimeistely: Herkkä ja raikas, sitrushedelmäinen ja mintuinen lopputulos.