Katajan tuoksu, jossa syvän kukkainen luonne. Alkukirkkaus sulaa paljastaen appelsiininkukan piilotetut vivahteet ja kiehtovan eksoottisen kypsyyden. Maussa kukkainen nuotti on kuitenkin rikastettu Hendrickin erehtymättömällä talotyylillä; kataja, mauste ja herkkä kukkaviimeistely, joka viipyy hetken maussa ennen kuin väistyy tuoreelle kurkun ja ruusuille.