Janneau Grand Armagnac XO (70CL, 40,0 % tilavuus)

Janneau Grand Armagnac XO (70CL, 40,0 % tilavuus)

Se on kypsytetty 450 litran tynnyreissä, jotka on valmistettu Limousin- ja Monlezun-metsien tammesta.

Jokaisella tynnyrillä on erilaiset ominaisuudet, ja käytetyn tammen tyypistä riippuen se antaa tisleeseen erilaisia ​​tanniinien ja puumaisten aromien sävyjä.

Vuosien varrella myös alkoholi saa tyypillisen meripihkan värinsä.

Ikääntyminen tapahtuu muinaisissa, vuonna 1851 rakennetuissa kellareissa, joissa noin 10 % alueen koko ikääntyneestä armanjakkikannasta lepää ja vanhenee täydellisessä hiljaisuudessa.

Vuodesta 1851 lähtien Janneau on ollut yleisesti tunnustettu suuresta asiantuntemuksestaan ​​laadukkaan armanjakin valmistuksessa.

Vain parhaat viinit valitaan Bas-Armagnacin ja Ténarèzen osa-alueilta, mikä takaa jatkuvan laadun.

Ainutlaatuinen tyyli ja tuotantovaiheiden hallinta ovat luoneet tämän merkin maineen yhtenä maailman johtavista Armagnacista.

Tasting muistiinpanoja

Ulkonäkö: keltainen.

Nenä: kukkainen ja täyteläinen paahdettujen pähkinöiden aromi.

Maku: monimutkainen ja pehmeä