Jefferson's Ocean Aged At Sea Voyage 17 (70CL, 45 % Vol.)

Jefferson's Ocean Aged At Sea Voyage 17 (70CL, 45 % Vol.)

Täysin vanhentunut bourbon merellä laivoilla, jotka ylittävät päiväntasaajan jopa 4 kertaa, vierailevat viidellä mantereella ja ankkuroivat yli 25 satamassa keskimääräisellä purjehduksella.

NENÄ

Suolainen, karamelli

MAKU

Suolattua karamellipopcornia, trooppisia hedelmiä

VIIMEINEN

Lämmin, viskoosi ja ripaus suolavettä

Jeffersonin valtameren historia

Vuonna 2008 Jefferson Master Blender Trey Zoeller sai hullun idean kentuckylaisen syntyperäisen ja OCEARCHin perustajan Chris Fischerin aluksella. Kun hän ja Chris katselivat laseissaan pyörivää viskiä jatkuvan aaltojen kiven työntämänä, he pohtivat: Mitä voisi tapahtua bourbontynnyrille, jos se kypsyisi merellä? Pian sen jälkeen viisi tynnyriä puhdasta bourbon-viskiä lastattiin MV OCEARCH:iin ja lähetettiin kolmen vuoden matkalle ympäri maailmaa. Loput, kuten sanotaan, on historiaa. Meren jatkuva liike ja äärimmäiset lämpötilan vaihtelut OCEARCHin kulkiessa maapallon läpi muuttivat viskin täysin. Tuloksena on yli-ikääntynyt, paksu, tumma bourbon, jolla on uskomaton syvyys ja monimutkaisuus. Jatkuva hämmentävä ja muuttuva ilmasto antoi makean, karamellisoidun maun, joka muistutti tummaa rommia, kun taas suolainen meriilma ja merisuihku antoivat bourbonille Islay Scotch -viskin suolaisen, suolaisen luonteen. Tämän löydön jälkeen Trey on lähettänyt satoja tynnyreitä ympäri maailmaa, ja jokaisella matkalla on nähty (keskimäärin) yli 25 satamaa, 5 maanosaa ja 3 päiväntasaajan ylitystä. Tämä on paras matkustanut bourbon maan päällä.