Jermann VINTAGE TUNINA Bianco Venezia Giulia IGT 2022

Jermann VINTAGE TUNINA Bianco Venezia Giulia IGT 2022

Maastotyyppi
Vallitseva eoseeniaikaiseen flyschoid-muodostelmaan kuuluva merellinen ja hiekkakivi, joka on tyypillistä lounaaseen ja koilliseen lounaaseen ja koilliseen lounaaseen.

Valmistettu rypäleistä
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia

Alkoholipitoisuus
13 %

Happamuus
5,60 ÷ 6,40 %

Makutesti: Vintage Tuninalla on kirkkaan oljenkeltainen väri kultaisilla heijastuksilla. Tuoksu on intensiivinen, leveä, elegantti ja pitkäkestoinen, ja siinä on aavistus hunajaa ja luonnonvaraisia ​​kukkia. Siinä on kuiva, pehmeä, erittäin harmoninen maku, poikkeuksellisen pitkäkestoinen erityisen täyteläisen rungon ansiosta. Se sopii hyvin tryffeleiden ensiruokien kanssa, monenlaisten kalaruokien kanssa, erityisesti paistettuna ja kastikkeena, mutta voidaan yhdistää myös valkoisen lihan kanssa. Muisto kohtaamisesta parmesaanilla ja artisokalla täytetyn tuoreen lohen tyynyn kanssa on upea.