Pantelleria Passito Liquoroso DOC 2022 – Cantine Pellegrino 1880

Pantelleria Passito Liquoroso DOC 2022 – Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880:n Pantelleria Passito Liquoroso DOC on syntynyt Zibibbo-rypäleistä, jotka on kasvatettu taimina vulkaanisella maaperällä, erityinen viini, jolla on voimakkaat ja juoputtavat aromit. Perusviiniin lisätään viininviljelyalkuperää olevaa alkoholia, jotta syntyy hieman alkoholipitoisempi tuote, jolla on pitkä käyttöikä ja suuri potentiaali.

Kaunis, kultainen meripihkan heijastuksin, kirkas ja kutsuva. Nenätuoksussa kuivattuja ja makeita hedelmiä, viikunoita, aprikooseja, hunajaa, voimakkaita ja erittäin pysyviä aromeja. Maultaan se on makea ja pehmeä, peittävä ja kiehtova, maku hunajainen, mutta hapan suoni virkistää ja kutsuu uuteen kulaukseen, se on pitkä ja tyylikäs.

Yhdistelmät
Täydellinen kuivien jälkiruokien kanssa, mutta myös pandoron tai panettonen kanssa. Suosittelemme myös kokeilemaan sinihome- tai erittäin kypsän juuston kanssa ja hillojen kera.