Pasticceria Filippi Panettone Tradizione Classico 1 kg

Pasticceria Filippi Panettone Tradizione Classico 1 kg

Il Panettone Tradizione Classico Filippi riunisce uvetta e scorze d’arancia candite in un impasto a lievitazione naturale con burro, tuorlo d’uovo, miele e vaniglia. La ricetta esprime il gusto del panettone classico in un formato da 1 kg, confezionato nella veste Tradizione.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Produttore e lavorazione

Pasticceria Filippi produce a Zanè, in provincia di Vicenza, grandi lievitati e specialità dolciarie. I panettoni sono preparati con lievito madre naturale e ingredienti scelti per il carattere di ogni ricetta.

Prodotto dolciario da forno preparato con lievito madre naturale. La ricetta comprende uvetta al 15%, scorze d’arancia candite al 12%, burro e tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto.

Caratteristiche e degustazione

Impasto soffice, profumato di vaniglia e scorza d’arancia. L’uvetta apporta dolcezza e consistenza, mentre i canditi introducono la nota agrumata caratteristica del panettone tradizionale.

Servire a temperatura ambiente e tagliare a fette con un coltello seghettato.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Da proporre a fine pasto, durante le colazioni delle feste o in abbinamento a tè, caffè e vini dolci.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di FRUMENTO, BURRO, uvetta 15%, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, scorze di arancia candite 12% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

ALLERGENI

Contiene GLUTINE (FRUMENTO), LATTE e UOVA. Può contenere ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SESAMO.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Conservazione

Conservare nella confezione originale in luogo fresco e asciutto, evitando la luce diretta e le fonti di calore.