Se on ainoa gin maailmassa, jolla on suojattu maantieteellinen merkintä, ja se valmistetaan yksinomaan Englannin sydämessä. Pehmeä ja täyteläinen, kirkas ja peittävä, tämä Gin on seurausta salaisesta reseptistä, jossa käytetään 7 erilaista yrttiä, ja noudatetaan edelleen alkuperäisiä ohjeita, jotka tehtiin jo vuonna 1793 tapahtuneessa ensimmäisessä tislauksessa. aromi, Plymouth on onnistunut valloittamaan kunniapaikan cocktailien universumissa, sillä sitä käytettiin jo vuonna 1896 alkuperäisen Dry Martinin valmistukseen ja se mainittiin lukuisissa aikakauden resepteissä; vielä nykyäänkin se on välttämätön minkä tahansa itseään kunnioittavan cocktailbaarin tiskin takana.
Se on kiteinen ja hyvin vähäisiä akvamariiniheijastuksia, ja siinä on voimakkaita limetin ja sitruunan tuoksuja, tyypillisiä vivahteita juurista ja leikatusta ruohosta, myskistä ja makeista mausteista, kuten vanilja ja tähtianista. Maku paljastaa raikkaan ja herkän rungon, joka on tärkeä katajan ja kardemumman viittauksissa, kohti erittäin pitkää, puhdasta ja kestävää sokeroitua setriä.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
