Se on ainoa gin maailmassa, jolla on suojattu maantieteellinen merkintä, ja se valmistetaan yksinomaan Englannin sydämessä. Pehmeä ja täyteläinen, kirkas ja peittävä, tämä Gin on seurausta salaisesta reseptistä, jossa käytetään 7 erilaista yrttiä, ja noudatetaan edelleen alkuperäisiä ohjeita, jotka tehtiin jo vuonna 1793 tapahtuneessa ensimmäisessä tislauksessa. aromi, Plymouth on onnistunut valloittamaan kunniapaikan cocktailien universumissa, sillä sitä käytettiin jo vuonna 1896 alkuperäisen Dry Martinin valmistukseen ja se mainittiin lukuisissa aikakauden resepteissä; vielä nykyäänkin se on välttämätön minkä tahansa itseään kunnioittavan cocktailbaarin tiskin takana.
Se on kiteinen ja hyvin vähäisiä akvamariiniheijastuksia, ja siinä on voimakkaita limetin ja sitruunan tuoksuja, tyypillisiä vivahteita juurista ja leikatusta ruohosta, myskistä ja makeista mausteista, kuten vanilja ja tähtianista. Maku paljastaa raikkaan ja herkän rungon, joka on tärkeä katajan ja kardemumman viittauksissa, kohti erittäin pitkää, puhdasta ja kestävää sokeroitua setriä.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
