Siirry tuotetietoihin
1 / 2

POLVANERA

POLVANERA FIANO MINUTOLO VALLE D'ITRIA Igt Puglia – Luomu 2022

POLVANERA FIANO MINUTOLO VALLE D'ITRIA Igt Puglia – Luomu 2022

Normaalihinta €9,50 EUR
Normaalihinta €9,35 EUR Alennushinta €9,50 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

POLVANERA FIANO MINUTOLO VALLE D'ITRIA Igt Puglia – Luomu 2022

LAJIKKE: Minutolo 100%
TUOTANTOALUE: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle ja Macchia di Gatto Vineyard, Casamassima
MAAPERÄTYYPPI: Punaista rautapitoista maaperää, jonka alla on kerros kalkkikiveä
HARJOITUSJÄRJESTELMÄ: Spurred kordoni
KÖINÖKKÖKÄYTTÖÄ HEhtaarilla: 4 300
TUOTANTO HEhtaaria kohden: 70 HL
SATO: Rypäleiden mekaaninen sato syyskuun viikolla
MASEROINTI: Rypäleiden pehmeä puristus, lyhyt 2/3 tunnin maserointi puristimessa
KÄYTÄMINEN: Ruostumattomasta teräksestä valmistettuissa säiliöissä 20 päivän ajan 13°C:n lämpötilassa
KYHENTÄMINEN: 3 kuukautta ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja 2 kuukautta pullossa
ALKOHOLIPITOISUUS: 12 tilavuusprosenttia.
SOKERITÄÄNTÖ: 4 GR/LT
MAISTUSHUOMAUTUKSET
OLOMUOTO: Väri oljenkeltainen, vihertäviä heijastuksia
HAJU: Voimakkaat ja hienot bergamotin, banaanin, nektariinin, vihreän omenan, kamomillan ja orapihlajan aromit myski taustalla
MAKU: Hellävaraisesti aromaattinen ja kauniin paksu kitalaessa, jossa on maukas raikas-mausteinen juova; kestävä viimeistely ja erinomainen kirjeenvaihto 

Näytä kaikki tiedot