Prince Explorer Monaco Gin (50 CL, 42,0 tilavuusprosenttia) Prince Explorer ginin inspiraationa on prinssi Albert I, syvästi visionääri, oppinut ja taitava mies. Hän oli valtamerten suojelun edelläkävijä, ja hän ymmärsi ennen muita sen merkityksen planeettamme tulevaisuudelle. Tämä gin on kunnianosoitus hänen innokkaalle älylliselle uteliaisuudelle ja hänen kestävälle seikkailuhengelle.
Prince Explorer Monaco Gin on tulosta perustajien asettamasta ainutlaatuisesta haasteesta luoda giniä, jossa yhdistyvät Välimeren sitrushedelmien virkistävä kirkkaus ja valittujen pippurilajikkeiden monimutkaisuus ja terävyys ympäri maailmaa.
Se on miellyttävän monimutkainen gin, jossa on italialaisen katajan, brasilialaisen vaaleanpunaisen pippurin, Sichuanin pippurin ja Välimeren mandariinin vivahteita sekä seitsemän muuta keskeistä ainesosaa neljältä mantereelta.
Kesti useita vuosia tutkimusta harmonisen tasapainon saavuttamiseksi tälle sekoitukselle, mikä selittää sen harvinaisuuden gin-universumissa.
Se on tislattu 1800-luvun kuparipulloon, ja sitä valmistetaan erittäin rajoitetusti. Kasvit ja pippurit, jotka on valittu tarkasti, tulevat pientuottajilta perinteisin sadonkorjuumenetelmin.
Maistamisen muistiinpanoja:
Nenä: Selkeät katajan ja vaaleanpunaisen pippurin ylätuoksut ankkuroivat tämän ginin monimutkaisen hajun.
Maku: Runko on raikas ja hieman makea, ja siinä on voimakasta Välimeren rannoilta peräisin olevaa mandariinia. Matkan päättää lämmin ja pitkäkestoinen mausteinen pohja, jossa on sichuanipippuria ja kardemummaa.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna