Atelier des Rhums syntyi kellarimestarimme Karine Lassallen orkestroimasta ennennäkemättömästä tynnyriteoksesta. Tutkimalla eri mehujen, paahtotekniikoiden, puutyyppien ja tynnyrikapasiteetin tarjoamia monia mahdollisuuksia, kolme sekoitusta poikkeuksellisilla ja ainutlaatuisilla aromaattisilla profiileilla muodostivat "Atelier des Rhumsin".
Suussa: muskottipähkinää, flamboituja hedelmiä ja puisia vivahteita, makeaa sitrushedelmien katkeruutta ja empyreumaattisia vivahteita. Vaniljan tuoksu antaa herkkua, volyymia ja pyöreyttä.
Viimeistely: Pyöreä ja pehmeä sitruksisissa ja puuisissa vivahteissa
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
