Rooster Rojo Tequila Reposado (1 l, 38,0 % tilavuudesta)

Rooster Rojo Tequila Reposado (1 l, 38,0 % tilavuudesta)

Rooster Rojo Reposado on yksinomaan Jaliscon osavaltiolle (Meksiko) tyypillisestä Azul-agavesta valmistettu tequila, jota on kypsytetty vähintään kaksi kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä kevyen puumaisuuden ja pehmeämmän maun saamiseksi.

Mekaanisella puristamalla saadaan aguamieliä (vettä ja hunajaa), johon lisätään hiivoja käymisprosessin aloittamiseksi. Tislauksen jälkeen tämä tequila saatetaan lopulliseen vahvuuteen arteesisella kaivovedellä.