Pyrat XO on rommi, jonka tuoksu on intensiivistä karamellia, hunajaa, melassia ja appelsiinin kuorta.
Maultaan se on pehmeä ja täynnä katkeraa appelsiinia, sokeroitua aprikoosia ja eksoottisia hedelmiä, mausteita ja vaniljaa.
Sen pullo on täydellinen kopio Karibialta 1800-luvun merirosvolaivoilta löytyneistä pulloista. Jokainen pullo on koristeltu Hoitin, baarimikkojen suojeluspyhimyksen, kuvalla. Talo väittää, että sen vahva appelsiiniaromi johtuu viimeistelystä appelsiinilikööriä sisältäneissä tynnyreissä.
Se on seurausta huolellisesta valikoimasta parhaita karibialaisia rommeja, jotka on kypsytetty pitkään etelän maagisissa maissa.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
