VÄRI: Nähdessään se näyttää syvän keltaiselta, jossa on heikkoja kultaisia heijastuksia, hienojakoisia ja pysyviä perlageita.
KIRSU: Hedelmäinen, runsas, monimutkaiset aromit ja laaja rakenne. Käsittely suurissa itävaltalaisissa tammitynnyreissä antaa sille omaperäisyyden.
MAKU: Suussa se on harmoninen, kiehtova, saavuttaa täydellisen tasapainon hedelmäisyyden ja paahdetun hiivan ja pienten leivonnaisten välillä. Pysyvyys on pitkä ja jälkimaku puhdas.
Ihanteellinen aperitiiviksi ja alkupalojen kanssa yleensä, se sopii täydellisesti ensiruokien sekä kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
