VÄRI: Nähdessään se näyttää syvän keltaiselta, jossa on heikkoja kultaisia heijastuksia, hienojakoisia ja pysyviä perlageita.
KIRSU: Hedelmäinen, runsas, monimutkaiset aromit ja laaja rakenne. Käsittely suurissa itävaltalaisissa tammitynnyreissä antaa sille omaperäisyyden.
MAKU: Suussa se on harmoninen, kiehtova, saavuttaa täydellisen tasapainon hedelmäisyyden ja paahdetun hiivan ja pienten leivonnaisten välillä. Pysyvyys on pitkä ja jälkimaku puhdas.
Ihanteellinen aperitiiviksi ja alkupalojen kanssa yleensä, se sopii täydellisesti ensiruokien sekä kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.